劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。近日,2013’中国玫瑰之乡·兰州玫瑰节在我市的永登县苦水镇举办,这对我市苦水玫瑰产业达到科技与文化全面融合,共同助推苦水玫瑰产业走向良性发展之路有着举足轻重的作用。

劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。目前,甘肃永登县玫瑰栽植面积已达2.5万亩,全县玫瑰花产量占全国总产量的50%以上,年产玫瑰精油达400公斤,占全国年产量的80%以上,用苦水玫瑰提取玫瑰油的精油率可与世界着名玫瑰生产国保加利亚蔷薇香精媲美,是名副其实的“天下玫瑰第一乡”。
苦水镇镇党委书记张天泉谈到,目前该镇玫瑰种植面积近7000亩,年产量约280万公斤,全镇玫瑰的年综合收入近7000万元。
至今已有200多年栽植历史的苦水玫瑰这些年走了一条“苦涩”的发展之路。上世纪80年代市场干花蕾曾一度卖到每公斤80元,由苦水玫瑰提炼的玫瑰油因价格昂贵被称做“液体黄金”的美好情景令人难忘;然而上世纪90年代初玫瑰油大量积压,种玫瑰不如种粮划算,花农们含泪砍挖玫瑰树的景象让人神伤。
30多年前,苦水玫瑰就开始走向市场,其品牌效应曾渐渐展现,但好景不长便销声匿迹。业内人士称,在品牌战略、产业链、市场规律等方面的薄弱是“苦水玫瑰之祸”的根本原因。
如何尽快让“苦水玫瑰”飘香万里,真正成为兰州市一张靓丽的“名片”?今年3月,甘肃省政协副主席、兰州市市长张津梁赴苦水镇调研时指出:“玫瑰产业在兰州具有广阔的发展前景,要高度重视玫瑰产业发展,要将玫瑰产业的资源开发、科技研发、龙头企业的培育和市场开发作为重点,下决心做大做强玫瑰产业。”
近几年是苦水玫瑰产业化发展最好、最快的几年,目前永登县已有大大小小20多家玫瑰开发企业,年加工原料近万吨,玫瑰开发产品涉及食品、美容、饮料、礼品等几大类120多种。但从事玫瑰加工的企业多数还是技术落后、小作坊式的生产,说是加工玫瑰,也就是生产数量极少的玫瑰油和其他一些与玫瑰有关的产品。“我们现在缺乏的就是能带动玫瑰产业发展的龙头企业和相应的资金。”张天泉感叹道。
令人欣慰的是,张天泉“感叹”的事,政府、企业都在想方设法解决。不久前成立的甘肃三和玫瑰生物科技有限公司董事长薛守明说,新项目投资1亿多元,其中将建设2万亩玫瑰基地,项目建成后将年深加工6000吨玫瑰花,年产玫瑰精油3吨,有望实现年产值1.2亿元,利润2700多万元。目前,苦水镇已成功吸引外来资金数千万元,相继建成三和玫瑰生物科技有限公司、兰州阳光玫瑰制品有限公司等四大龙头企业。
令张天泉高兴的事还不光这一桩。今年3月份在法国格拉斯结束的国际标准化组织香精香料技术委员会第25次年会上,由国家认监委组织,甘肃出入境检验检疫局承担的《中国苦水玫瑰油》国际标准草案,经讨论顺利进入成为最终国际标准草案阶段。这一国际标准如正式发布,将使掣肘苦水玫瑰多年的“因玫瑰油中香茅醇含量较高,与国际通用香型不符”等症结而不能顺畅走入国际大市场的问题迎刃而解。
5月中旬,第二届永登苦水旅游节又将举办。经历了风霜的玫瑰将更加嫣红。

劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。苦水玫瑰为地理标志保护产品。

劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。玫瑰产业是我市农业特色支柱产业,虽然经历了200多年的发展历程,但是一直以来发展步伐缓慢,栽植管理粗放、质量不稳定、优良品种推广滞后、技术水平低、产品种类少、产业化程度不高、产业链不完善等问题制约着玫瑰产业的发展。针对上述问题,近年来,兰州市科技局牵线搭桥,组织专家进行专题研究攻关,积极争取省科技厅、国家科技部的项目资金支持,2011年组织申报的《永登县苦水玫瑰标准化栽培示范及产业化》项目获国家科技部富民强县专项支持,支持经费172万元,兰州市也先后投入科技经费300余万元用于玫瑰产业项目。通过部、省、市、县四级科技部门的大力支持,在品种提纯复壮、引进筛选国内外优良品种、玫瑰病虫害防治技术研究、玫瑰产品深加工及产业链延伸等方面做了大量工作,取得了重大进展。制定了《中国苦水玫瑰栽培规程》、《中国苦水玫瑰干花蕾标准》(地方标准)、《中国苦水玫瑰油国家标准》、《出口中国苦水玫瑰油检验规程》;苦水玫瑰栽植面积扩大到4.9万亩,约占全国油用玫瑰种植面积的70%,年产鲜花2250万公斤,玫瑰干花蕾450万公斤,生产玫瑰精油280公斤;研发玫瑰系产品6大系列180多个品种,产品涉及新型化工、医药、食品、酒饮、保健、美容等领域,远销世界许多国家和地区。

劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。劫难玫瑰为农成品地理标记产物,研究开发玫瑰系产物6大类别180多个连串。苦水玫瑰为地理标志证明商标。

科技助推玫瑰产业的发展,文化提升玫瑰产业的知名度,必将使我市玫瑰产业成为农民的致富之宝、区域经济发展的产业支柱。

苦水玫瑰为农产品地理标志产品。

兰州市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”,苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。每当春夏季节,这里鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘期着玫瑰的芳香,吸引着慕名而来的游客。玫瑰的用途很广,经济价值极高,玫瑰花是做糕点、酿酒的必备香料,玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品的主体原料。苦水玫瑰质量好,用它提取玫瑰油,精油率可与世界著名玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入药,具有顺气和血,疏肝解郁的功效。

地域范围

永登县位于甘肃中部,兰州市西北部郊区,地处东经102°36’至103°45’,北纬36°12’至37°07’。“苦水玫瑰”地理标志登记生产区域为苦水镇、红城镇、龙泉寺镇、大同镇、柳树乡、中堡镇、上川镇、城关镇、树屏镇、河桥镇、连城镇、武胜驿镇等12个乡镇96个行政村,区域面积2960平方公里,种植面积6700公顷,年产苦水玫瑰50250吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征:苦水玫瑰属蔷薇科,是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种,为半重瓣小花玫瑰,属亚洲清香型,生长在海拔1600-2400米之间,是世界上稀有的高原天然玫瑰品种。苦水玫瑰为食药兼用型品种,属东方香型的典型代表。苦水玫瑰花蕾紧实,鲜蕾单重0.85-0.95克,花托小呈壶型,花瓣肉质鲜嫩、深粉红色,香味独特浓郁,具丝绸状质感,口感甘甜微涩,每朵单花花瓣具18-24枚;干花蕾饱满,萼片色泽黄绿,花蕾紫红色,清香。苦水玫瑰出油率高,富含硒,是食用、药用、美容养颜的上品。是“兰州三泡台”和各类花饮、茶饮的上好原料。2、内在品质特性:苦水玫瑰的挥发油含量在0.02ml/g-0.05ml/g之间,远高于其他玫瑰品种0.03ml/g的最高含量;总黄酮0.33g/100g-0.58g/100g,也远高于其他玫瑰0.4g/100g的最高含量。具有对人体心脑血管、消化系统、新陈代谢以及免疫功能和抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等药理作用。3、安全要求:苦水玫瑰的产地环境严格格执行《NY5360-2010无公害食品可食花卉产地环境条件》;苦水玫瑰的产品严格按《NY/T2140-2012绿色食品代用茶》执行。

特定品质

盛产于甘肃永登县苦水镇的玫瑰,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清香纯正,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。

文化典故

苦水玫瑰在永登县的栽植已有二百多年的历史。据记载,在清朝道光年间,永登苦水李窑沟有个王姓秀才赴京赶考返回时从西安带回几株玫瑰,栽植在自家花园中观赏。由于极适宜当地的土壤和气候等环境,生长旺盛,枝多花繁、花香四溢、浓香袭人,深受人们的喜爱,想栽植的人越来越多,于是一传十,十传百,家家户户采用分株法竞相栽植,不过数年,各家房前屋后、庭堂院落,都栽满了玫瑰。后发展到地埂、渠畔,主要以观赏为主,进而又陆续扩展到周边地区。由于玫瑰在永登县最早是在苦水引种,又在以苦水为代表的地区内长期栽植,经过人们的不断选育,最终形成了地方品种,因而习惯上称其为“苦水玫瑰”。

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